海棠
薔薇科(Rosaceae)蘋果屬(Malus)中一些觀花、觀果樹木的通稱。本屬植物約有35種,廣泛分佈於北半球溫帶地區,以中國所產為多,約23種。除蘋果是著...
薔薇科(Rosaceae)蘋果屬(Malus)中一些觀花、觀果樹木的通稱。本屬植物約有35種,廣泛分佈於北半球溫帶地區,以中國所產為多,約23種。除蘋果是著...
美國作物遺傳育種學傢。1884年3月11日生於美國康涅狄格州,1972年9月9日卒於美國明尼蘇達州聖保羅市。1908年畢業於麻塞諸塞農學院,先後獲哈佛大學碩...
又稱海洋哺乳動物,主要包括哺乳綱中鯨目、鰭腳目、海牛目以及食肉目的海獺等種類,是重要的水產經濟動物。, 簡史 對海獸的獵捕歷史悠久,其中以捕鯨起源最早(西...
棘皮動物門(Echinodermata)海參綱(Holothurioi-dea)動物的總稱。全世界約有900多種,但隻有約40種體壁較厚的大型種可供食用。中...
硬骨魚綱鯰形目(Siluriformes)海鯰科(Ariidae)海鯰屬。又名赤魚、青松魚。經濟魚類。分佈於印度洋、西太平洋熱帶與亞熱帶海區。中國產於南海、...
硬骨魚綱鰻形目(Anguilliformes)海鰻科(Murae-nesocidae)海鰻屬。經濟魚類。廣泛分佈於非洲東部、印度洋及西北太平洋。中國沿海均產...
硬骨魚綱刺魚目(Gasterosteiformes)海龍科(Syn-gnathidae)海馬屬(Hippocampus)魚類的統稱。珍貴海產藥用魚類。因頭部...
草食性毛皮動物。哺乳綱嚙齒目(Rodentia)海貍鼠科(Myocastoridae)海貍鼠屬。又名河貍鼠、貍獺、沼貍。其毛皮針毛堅挺,分佈均勻,絨毛濃密,...
褐藻門(Phaeophyta)遊孢子綱(Phaeospophyceae)海帶目(Laminariales)海帶科(Laminariaceae)海帶屬。個體大...
馬的地方品種。產於中國天山和阿爾泰山之間地區。歷史悠久。《史記》有“烏孫以千馬聘”漢女的記載,《前漢書》中又稱烏孫馬為“西極馬”或“天馬”,而烏孫馬即現哈薩...
中國新育成的豬品種。簡稱哈白豬。在含有約克夏豬和巴克夏豬血統的雜種白豬的基礎上,通過引入蘇聯大白豬血液,對其級進雜交二代選育而成。為黑龍江省養豬業的主要品種...
供溯河或降海洄遊性水生動物通過水壩、水閘或河道中天然障礙物的設施。鮭、鱒、鱘、鰻鱺、中華絨螯蟹等水生動物一生中常定期從海洋溯入內陸水域或從內陸水域降河入海進...
果樹生產基地的基本建設。果園有專業性果園、果農兼作果園和以觀賞為主要目的的庭院式果園等類型。專業性果園又有專營一種果樹和綜合經營多種果樹之分,規模自百畝以下...
在果樹栽培管理及果品生產各項作業中,用機械代替人力操作的過程。果園作業主要有土壤耕作、苗木培育、移栽嫁接、果樹施肥、樹體修剪、灌溉、病蟲害防治、中耕除草、果...
為謀求果園獲得較高經濟效益、生態效益和社會效益而採取的各種技術措施。一般根據樹齡、樹勢和環境條件的變化進行。果園管理的內容大致可歸納為土壤管理、樹體管理和災...
具有利用價值的果樹遺傳物質的總體。攜帶有果樹種質的材料,主要是種子和各種無性繁殖用的器官、組織等。具體包括:①對果樹育種工作有特殊價值的種、變種、品種、品系...
應用修剪和其他輔助措施將果樹的骨幹枝和樹冠整理成一定結構和形狀的技術。整形的目的在於使植株骨架牢固,枝葉分佈適當,能充分利用光能,有利於樹勢健壯,結果早而高...
對果樹自然發生的或通過人工方法創造的遺傳性變異進行選擇,從而育成優良品種的過程。廣義的果樹育種還包括果樹的良種繁育,即生產供推廣用的良種種苗,提高種性,並防...
剪除果樹營養器官的一部分,以調整樹冠結構和更新枝類組成的技術措施。, 目的與作用 果樹樹冠隨樹齡增長而擴大,枝葉過多,勢必造成外密內空、樹勢早衰、大小年嚴...
實生樹從種子萌發到具有開花潛能之前,採取任何措施都不能人工誘致開花的發育時期。這一時期的長短因樹種、品種、環境條件和栽培技術而異。用處於童期的植株作材料,進...
果樹由從營養生長轉向生殖生長時莖尖生長點分化形成花或花序的過程。多數落葉果樹的花芽在開花結果的前一年或前一個生長季形成(有的果樹如檸檬在一年內可多次形成花芽...
果樹一般指生產食用果實的木本植物。但園藝學上的果樹概念也包括某些食用部分並非果實的樹木和少數多年生草本植物。如裸子植物銀杏、香榧和松子等的食用部分就不是果實...
果樹各年產量明顯地呈現忽高忽低波動的現象。又稱隔年結果、週期性結果或歇枝。大年、小年分別指產量較高和較低的年份。在果樹生產上,大小年是長期普遍存在而迄今未得...
貯存果品或蔬菜的倉庫。可為果品、蔬菜提供適宜的環境條件,使其生理代謝作用維持在最低限度,從而延長其保鮮期。以氣調庫(又稱CA庫)的效果較好。這種貯藏庫192...
對達到成熟度的果實進行採摘的過程。是果樹生產中用工較多的一個環節。及時和合理的採收,對果品當年和來年的產量、品質,以及果品的貯運加工和市場供應關係極大。, ...
被子植物特有的生殖器官。由成熟子房或與之相鄰部分共同發育而成。內含種子。許多果實是人類食物的重要來源,還可供藥用和作工業原料等。, 形成和結構 被子植物經...
採收後的果品、蔬菜在食用或加工前,在受控環境條件下保持其原有品質和新鮮狀態的技術措施。良好的貯藏對於保證果品蔬菜的周年供應有重要意義。, 發展概況 利用土...
果樹和蔬菜產品器官採收後的生理生化過程,主要包括呼吸生理、完熟和衰老、水分蒸散、休眠和生長等。研究果蔬采後生理變化規律及其與環境條件之間關係的采後生理學,是...
使採收後的果品、蔬菜成為待售商品的處理措施。包括清洗、修整、分級、預冷和包裝等。現代化的采後處理以果蔬采後生理學為基礎,目的在於保持產品原有的外觀、新鮮度和...
從果樹上採摘成熟果實並挑選分級的特種作物收穫機械。包括自動升降平臺車和各種摘果器、果品採收機、果品分選機等。, 多工位自動升降平臺車 是在輪式拖拉機或自走...
對鮮果進行人工處理,以保持或改進其食用品質的工藝過程和方法。加工的要求是保存果品的風味和營養價值,增強耐貯性,便於運輸,對充分利用果品資源和調節市場供應有重...
國營農場的勘測規劃、設計及其建設方案的實施過程。建設設計應有利於充分合理地開發國傢土地及農業自然資源,有利於科學地、合理地安排和使用人力、物力、財力,有計劃...
國傢舉辦的農場。一般指社會主義國傢中屬於全民所有制的農業企業。它在國傢計畫指導下實行獨立經濟核算,在國有土地上進行農業生產和有關的經濟活動,通常具有較大的生...
國有林區培育和利用森林並進行獨立核算的全民所有制林業基層企業(見林業經營形式)。是國傢重要的木材生產基地,在社會主義林業和國民經濟建設事業中起著重要作用。分...
國傢培育森林資源的林業生產單位。屬社會主義全民所有制,其全部生產資料和產品都是國傢財產,並根據國傢計畫的要求和經濟核算制的原則組織生產經營。國營林場的主要任...
由有志於自然保護的各國傢成員、其他合作機構和有關的科學工作者組成。建於1948年。多年來,它與世界野生生物基金會、聯合國各機構、各區域性組織和其他重要團體密...
國際性植物病理學學術研究的聯合組織。理事會設主席1人、副主席2人、秘書長兼司庫1人,擔任學會大會閉會期間的會務工作。大會每5年召開一次。除會員國代表外,非會...
國際生物科學聯合會成員組織。成立於1946年。設有常務理事會,由世界各國著名科學傢28人組成。大會每4年舉行一次,由東道國擔任主席並主持會務。大會的宗旨是進...
國際性土壤學學術團體。1924年5月9日成立於羅馬。前身為國際土壤學委員會。總部設在荷蘭的瓦赫寧根。現有會員7000餘人,分屬127個國傢和地區,其中有54...
國際性獸醫科學技術的協調和監察機構。正式成立於1924年1月。總部設在法國巴黎。其宗旨是防止動物疾病的擴散,統一制定動物衛生條例,促進傢畜和畜產品的國際貿易...
國際農業研究磋商小組(ConsultativeGroupofInternationalAgriculturalResearch,CGIAR)屬下專事農業科研...
由各個國傢級的農業工程協會(學會)組成。1930年8月在比利時成立,總部設在當選主席的國傢及其工作單位。其宗旨是:協助解決各國農業工程科技人員普遍感興趣的問...
聯合國系統專門向發展中成員國提供糧食和農業發展貸款的金融機構。根據1975年世界糧食會議於1976年籌建,1978年正式開始業務活動。創始時的資金為10億美...
1892年8月17日在德國埃伯斯瓦卡德成立。以促進林業科學研究領域的國際合作為宗旨。任務包括為各國研究人員交流有關林業經管和林產利用的思路、方法、資料等提供...
國際生物科學聯合會成員組織,各國昆蟲學工作者進行學術活動的重要場所。主要任務是促進世界各國昆蟲學工作者之間的學術交流和對新科研領域的探討。大會設理事會,由理...
世界各國在灌溉排水領域進行交流和合作的國際民間學術性組織。1950年由印度、埃及等國作為發起國正式成立。1951年,在印度新德裡舉行第一次世界灌溉排水大會,...
被選作一個國傢的表徵的著名花卉。用以反映一個國傢人們對花卉的傳統愛好和民族感情。各國對國花有不同的選擇標準。有的選用在世界上有獨特地位的本國特產名花,如荷蘭...
硬骨魚綱鱸形目(Perciformes)科(Serranidae)鱖屬。又名“季花魚”、“花鯽魚”、“鼇花”等。上等淡水食用魚類。松花江鱖魚是中國淡水四大...
木犀科(Oleaceae)木犀屬常綠灌木至喬木。又名木犀、巖桂、九裏香等。因其葉心有縱紋,形如圭而得名。原產中國西南、中南地區,今湖北咸甯等地尚有野生桂花林...
硬骨魚綱鯡形目(Clupeiformes)鮭科(Salmonidae)魚類的統稱,世界冷水性重要經濟魚類。分佈於北太平洋和東北大西洋及其沿岸水域。屬北半球溯...
具有矽(Si)標明量的肥料。主要用於水稻,有時也用於甘蔗、竹等。施入土壤能為植物提供矽養分提高土壤中有效矽的供應水準。屬鹼性物質,兼有提高土壤pH值的作用。...
唇形科(Labiatae)廣藿香屬多年生草本。全草供藥用和提取芳香油。原產菲律賓等地。中國廣東、雲南、臺灣、廣西等省(自治區)有栽培。, 株高30~100...
植物對晝夜光暗交替及其相對長度的反應。植物開花對光週期反應最敏感。葉的衰老與脫落,芽的休眠以及塊根、塊莖、鱗莖等地下貯藏器官的形成也都受光週期的控制。, ...
植物綠色細胞在光下發生的吸收氧和放出二氧化碳的過程。光呼吸與光合作用同時發生,其機理與一般細胞在光照和黑暗中都可進行的呼吸顯著不同。, 光呼吸的底物是乙醇...
綠色植物吸收光能把二氧化碳和水合成為有機物質並釋放氧的過程。這一過程常用下列化學方程式表示:,,,,其中(CH2O)代表光合產物。, 生物按其營養方式可分...
綠色植物進行光合作用過程中,吸收的太陽輻射中使葉綠素分子呈激發狀態的那部分光譜能量。波長約為400~700納米,以符號Qp代表,單位為瓦/米2。光合有效輻射...
在環境因數、作物因數,以及農業技術措施均處於最佳狀態時,由作物群體光合效率所決定的單位面積生物學產量。通過光合生產潛力的計算,不僅可得出植物潛在光合生產力的...
灌區的工程管理、用水管理、組織管理及經營管理的統稱。又稱灌區管理。按其技術任務可分為下述3部分工作。, 灌溉管理 灌溉管理工作是保證工程安全、合理利用水資...
以灌木為主體的植被類型。具單層樹冠,林層高度一般5米左右,不具主幹而簇生,蓋度大於30~40%。生態幅度較喬木林廣,分佈範圍常比喬木林大。在氣候乾燥或寒冷、...
根據作物高產和節約用水的要求,進行適時、適量灌水的方案。其內容包括作物的灌水次數、灌水時間、灌水定額和灌溉定額。灌水定額指單位面積的一次灌水量,灌溉定額指播...
天然水資源中可用於灌溉的水體。有地面水和地下水兩種形式,以地面水為主要組成部分。地面水包括河川徑流、湖泊和匯流過程中攔蓄起來的地面徑流;地下水主要是指淺層地...
將水從水源通過各級灌溉管道(管道)和建築物輸送到田間,並通過各級排水溝道排除田間多餘水量的農田水利設施。主要由水源(見灌溉水源)、水源工程、灌溉渠系、田間工...
根據作物需水要求,人為地向農田等補充水分的農田水利措施。通過灌溉可適時滿足作物需水要求,改善土壤水、肥、氣、熱、鹽狀況,改善農田小氣候,達到農業增產的目的。...
園林植物的育種、繁殖、栽培技術和管理、保護、利用方法,包括園林植物造景等。觀賞園藝是傳統園藝的重要組成部分,具有美化環境和維護良好的生態條件等功能;許多產品...
裸子植物松杉綱中可用於園林造景的部分種類。通常包括南洋杉科、松科、杉科、柏科、羅漢松科、三尖杉科及紅豆杉科等7個科的園林植物。主要種類有松科的雪松、白皮松、...
觀賞價值較高的蕨類植物。蕨類植物包括40多個科、10000餘種,中國約產2600種,栽培種類約300種。其中,有的以觀株形為主,其植株或剛勁挺立,或纖柔下垂...
主要以果實供觀賞的植物。其中,有的色彩鮮豔,有的形狀奇特,有的香氣濃鬱,有的著果豐碩,有的則兼具多種觀賞性能。常用以點綴園林風景,以花後不斷成熟的果實彌補觀...
,,, 中國林學傢、水土保持學傢。遼寧省瀋陽市人。1918年5月23日生。1941年日本東京高等農林學校(現東京農工大學)畢業,獲技術士學位。曾任北京大學農學...
葫蘆科(Cucurbitaceae)栝樓屬多年生攀援草本。又名瓜蔞、杜瓜、藥瓜。果實、種子、塊根均供藥用。中國分佈於河北、河南、山東、山西、江蘇、安徽、浙江...
硬骨魚綱鯉形目(Cypriniformes)鯉科(Cyprini-dae)密鯝亞科魚類的統稱。常見的典型河川性中小型魚類。多分佈於亞洲,中國各主要江河流域均...
防止風蝕沙化、固定流沙的一種防護林。作用在於抗禦風沙侵襲為害農田、牧場、鐵路、公路、管道、水庫和其他設施,防止沙化擴展。一般利用喬、灌木和多年生草組成片狀、...
以畜骨為原料製成的粉狀產品。可作傢畜的礦物質飼料,品質較差者可作肥料。畜骨占胴體的比重很大,豬約為13%,牛約為20.5%,瘦羊甚至可達40%。因此,畜骨利...
用以脫掉收割後的穀類作物(主要是稻、麥)子粒的穀物收穫機械。通常是由電動機或內燃機驅動、安置在場院上的固定作業機械(見彩圖)。按穀物的喂入方式分全喂入和半喂...
收穫稻、麥等穀類作物子粒和秸稈的作物收穫機械。包括收割機、割曬機、割捆機、穀物聯合收割機和穀物脫粒機等。, 穀物收穫機械是在各種收割、脫粒工具的基礎上發展...
一次完成穀類作物的收割、脫粒、分離莖桿、清除雜餘等工序,從田間直接獲得穀粒的穀物收穫機械。簡稱穀物聯收機,也譯作穀物康拜因。有些穀物聯收機經局部改裝和調整後...
降低穀物子粒含水量的機械和設備。其作用在於為穀物內的水分汽化創造條件,包括用人工方法降低穀物周圍空氣的相對濕度、利用介質促使穀物釋放水汽等。介質(如空氣)在...
水土保持溝道治理工程之一。橫築於荒溪或侵蝕溝中、固定溝床的壩工建築物(見水土保持工程技術措施)。其作用是:①抬高侵蝕基點,防止溝底繼續下切;②抬高溝床,穩定...
樹齡在百年以上、在科學或文化藝術上具有一定價值、形態奇特或珍稀瀕危的樹木。以100年作為古樹樹齡的起點,是世界各國通例。又因不少古樹常兼具奇特形態和珍稀性,...
古柯科(Erythroxylaceae)古柯屬(Erythroxylum)常綠灌木。古柯系秘魯印第安語“cuca”的音譯。葉為提制古柯鹼的原料。主要的種有古...
中國古代蠶桑類農書的統稱。中國自古農桑並重,除綜合性古農書中包括有不少蠶桑內容以外,蠶桑專書為數可觀(見彩圖),為古農書中的一個重要門類。北京圖書館《中國古...
桑科(Moraceae)構樹屬落葉喬木。又名谷漿樹,古名楮。樹皮為造紙原料。《齊民要術》載有楮的種植和造紙方法。隋代已有大量生產。樹高6~16米,有乳汁。樹...
茄科(Solanaceae)枸杞屬落葉灌木。果實稱枸杞子,根皮稱地骨皮,均可入藥。嫩莖、葉作蔬菜。《本草綱目》稱枸杞“棘如枸之刺,莖如杞之條,故兼名之”。中...
由鉤端螺旋體(Leptospira)引起的一種人畜共患疾病。鉤端螺旋體屬於螺旋體目(Spirochaetales)螺旋體科(Spirochaetaceae)...
見木材陸運。,
已達配種年齡的公畜不能通過本交或人工授精使健康母畜受孕。嚴格地說,不育癥有絕育與不育兩種,前者屬於根本不育,後者是不能正常繁殖。不育癥的原因主要有:①先天性...
由肉孢子蟲科(Sarcocystidae)的龔地弓形蟲(Toxoplasmagondii)引起的一種孢子蟲病。貓和其他傢畜如豬、牛、羊和犬,以及多種實驗動物...
採用工廠化生產方式培育水稻秧苗的機械和設備。與秧田育秧相比,工廠化水稻育秧具有省秧田、省種、省工、育秧週期短、秧苗生長整齊、不爛秧、易於實現機械化等優點,並...
指一個地區或生產單位的作物種植制度以及與之相適應的土地保護培養制度的綜合技術體系。又稱農作制度。, 內容 種植制度是耕作制度的主體,它決定一個地區或生產單...
農藝學的一個分支。又稱農作學。以研究合理耕作制度的技術體系及其理論為主要任務。研究內容包括農作物種植制度(作物佈局、復種、輪作,間作,混作,套作等)以及與之...
組織安排輪作區、耕作田塊和田間工程設施的比較全面而長遠的計畫。是完成土地規劃的重要環節。內容包括下述幾項。, 確定輪作與耕地的組織形式 正確的輪作制度,有...
昆蟲綱雙翅目(Diptera)花蠅科(Anthomyiidae)。種蠅(Deliaplatura)、蔥蠅(D.antigua)、白菜蠅(D.floralis...
由真菌、線蟲、細菌引起的植物病害。被害植株根部腐爛甚至壞死,病株枯死。真菌如腐黴(Pythium)、疫黴(Phytophthora)、絲核菌(Rhizoct...
種子植物的營養器官。通常生長於地面下,有固著、吸收、運輸、貯藏、合成和繁殖等功能。能將植物體固著於地上,並從土壤中吸收水分和溶解於水中的無機營養元素,又可貯...
豆科(Leguminosae)葛藤屬(Pueraria)纏繞性灌木或草本。可作為覆蓋植被,用以保持水土,也是良好的綠肥和飼草。, 葛藤屬在中國約有10種,...
雙殼綱(Bivalvia)真瓣鰓目(Eulamellibranchia)簾蛤科(Veneridae)蛤仔屬(Ruditapes)的統稱。中國近海發現有菲律賓...
蘇木科(Caesalpiniaceae)格木屬常綠喬木。又名鐵木。格木屬在全世界約有17種,分佈於亞洲東部、大洋洲北部和非洲的熱帶及亞熱帶地區。中國僅有格木...
割倒小麥禾稈,將其攤鋪在留茬上,成為穗尾搭接的禾條,以便於晾曬的穀物收穫機械。是一種特殊型式和用途的收割機。晾曬後的禾條由帶撿拾器的穀物聯合收割機撿拾收穫,...
營林機械的一種。用於林地清理、幼林撫育、次生林改造和森林撫育採伐等割除灌木、雜草,修枝,伐小徑木,割竹等作業。在割灌機上配備一些可更換的附加裝置或設備,還可...
一次完成割草、壓扁和鋪條作業的牧草收穫機械。又稱割草調製機。將割下的鮮牧草莖稈壓扁擠裂,可加速其內部水分的蒸發,縮短乾燥時間,並使莖稈、葉、花乾燥一致,減少...
割下牧草或其他可製成乾草的作物,並將其鋪放在地面上的牧草收穫機械。有往復式和旋轉式兩類。往復式割草機在19世紀50年代後期用於生產,起初是用畜力牽引,由地輪...