中國唐代文學傢。字道濟，一字說之。世居河東（今山西永濟西），後徙傢洛陽。則天後天授元年(690)制舉登科，授太子校書郎。累遷右補闕，預修《三教珠英》，擢鳳閣舍人。因忤武後旨，流配欽州。中宗朝召還，累官至兵部侍郎，兼修文館學士。睿宗朝同中書門下平章事。玄宗開元元年(713)，守中書令，封燕國公。後貶相州刺史，轉嶽州刺史等職。九年(721)，同中書門下三品。仕終左丞相，卒諡文貞。
<張說“前後三秉大政，掌文學之任凡三十年”(《大唐新語》卷一)，是開元前期的文壇領袖。他以自己詩文創作的實績，重風骨、尚氣勢的文學理論與批評，以及大力獎掖文學新人的行為，為盛唐文學新風貌的建立開拓瞭道路。
張說詩文兼擅，他為文俊麗，用思精密，朝廷大手筆，多特承帝旨撰述，尤長於碑文墓志。與許國公蘇頲齊名，時號“燕許大手筆”(《新唐書·蘇頲傳》)。張說今存文250篇，他的碑志，如《太尉裴公神道碑》、《貞節君碑》等，善於抓住碑主一生事跡中的突出點，來刻畫其品格與個性；其他體裁的文章，如疏表、賦、頌、銘、贊、序、記等，也都各有佳篇。張說對文體有革新之功，他的文章多數仍是駢體，但平易通暢，一掃六朝以來駢文的華靡柔弱之習；他還寫瞭少量散體文，開韓愈、柳宗元古文運動之先聲，對李華、蕭穎士等更有明顯影響。
其詩今存約350首。其中多應制、應酬之作，但也有不少內容充實的詩歌。他總戎臨邊時的詩作，如《巡邊在河北作》等，多抒寫許身報國、建功立業的壯志；任相州刺史時寫的《鄴都引》，也在懷古中傾註瞭匡時濟世的豪情。這類詩語言質樸簡勁，情調雄健豪放，具盛唐詩歌風貌。他流配欽州、謫官嶽州時的詩，多抒離鄉去國、思親懷友的情懷，有淒婉之風。其詩各體皆備，近體尤多。開元前期，七律、七絕作者尚少，而他卻各作瞭十餘首，且有佳制。明胡應麟說他的七古“漸趨平實，唐體肇矣”，七絕“句格成就，漸入盛唐矣”(《詩藪》內編卷三、卷六)，肯定其詩作在由初唐體向盛唐體過渡中的承上啟下、繼往開來作用。
張說的作品，今存有《張說之文集》30卷，有宋蜀刻本及清抄本；又有《四部叢刊》影印明嘉靖丁酉刻本，25卷。此外，張說尚撰有傳奇《梁四公記》(《太平廣記》中存其片段)、《綠衣使者傳》、《傳書燕》(以上二篇故事梗概見於王仁裕《開元天寶遺事》)等。