又譯中俄羅斯高地。北起奧卡河谷，南至烏克蘭東北邊境的頓涅茨山，長約1 000千米，寬500千米。海拔220～250米，最高點293米。基底由石灰巖和泥灰巖組成，上覆砂和黏土沉積物。地表起伏，多幹溝，有巖溶地貌。溫帶大陸性氣候，年降水量500～600毫米。自北向南依次分佈闊葉林、森林草原和草原帶。地帶性土壤為黑土。大部地區已開墾。頓河、傑斯納河、奧卡河源出於此。設有中央黑土自然保護區、中央森林自然保護區及奧卡河沿岸階地自然保護區。