禾本科燕麥屬的一種。又稱鈴鐺麥。一年生草本植物，常見的旱田雜草。主要分佈於歐、亞、非、美洲溫寒帶地區，中國各省均有分佈。株高30～150釐米。鬚根，莖叢生；葉鞘鬆弛，無葉耳，葉舌大而透明，這是與麥苗的主要區別；圓錐花序開展，小穗下垂，芒膝曲；穎果紡錘形，被淡棕色柔毛。生活力強，喜潮濕，多發生在耕地、溝渠邊和路旁。單株結子400～2 500粒，種子邊熟邊落，休眠期約5個月，少數在土中存活可達5年以上。適宜發發芽溫度10～20℃。莖、葉為牛、馬的青飼料，稈可作造紙原料。野燕麥常混生在小麥、油菜、大豆等20多種作物中，與之爭奪肥、水、光照，造成覆蓋蔭蔽，常引起小麥等作物早期倒伏或生長不良，須進行防除。
野燕麥形態