農業產品貯藏處氣象要素的綜合狀況。主要有貯藏環境內的溫度、濕度、二氧化碳等氣象要素組成。貯藏室（庫）的小氣候與大氣候各氣象要素的年、日變化和出現的極端狀況，以及室（庫）內農產品的種類、品質和室（庫）的結構、設備有關。研究貯藏小氣候的目的在於揭示影響貯藏小氣候條件的有利或不利因素，最大限度地減少種子和果品蔬菜等在貯藏期間的營養物質消耗，延長貯藏時間，保持產品原有的色澤和風味。貯藏小氣候可通過各種人工設施和農業措施加以調節（見糧食貯藏、種子貯藏、果品、蔬菜貯藏藏）。
農業產品貯藏處氣象要素的綜合狀況。主要有貯藏環境內的溫度、濕度、二氧化碳等氣象要素組成。貯藏室（庫）的小氣候與大氣候各氣象要素的年、日變化和出現的極端狀況，以及室（庫）內農產品的種類、品質和室（庫）的結構、設備有關。研究貯藏小氣候的目的在於揭示影響貯藏小氣候條件的有利或不利因素，最大限度地減少種子和果品蔬菜等在貯藏期間的營養物質消耗，延長貯藏時間，保持產品原有的色澤和風味。貯藏小氣候可通過各種人工設施和農業措施加以調節（見糧食貯藏、種子貯藏、果品、蔬菜貯藏藏）。