在足球比賽中所採用的合理行動和動作的總稱。從使用目的分，有進攻技術和防守技術兩大類。從表現形式分，則可分為傳球、射門、接球、運球過人、頂球、擲界外球、搶截、守門員技術等。
傳球 是組織進攻、變換戰術和創造射門機會的有效手段。隊員的傳球和跑位組成瞭全隊的進攻戰術。常用的傳球腳法有：腳內側、腳背內側、腳背正面、腳背外側、腳尖和腳跟等。現代足球比賽要求傳球技術更加全面、準確、快速和熟練練。傳球動作的幅度、動作的快慢，要適應比賽場上的需要，目前在各國優秀運動員中，利用小腿快速擺動和依靠踝關節力量的傳球動作日趨完善。許多運動員常常利用不同的擺腿方法，根據臨場情況，采用彈、蹭、蹉、切、挑、擺等傳球方法並利用球的旋轉和弧度來控制落點，進行戰術配合。50年代初期歐洲和拉美一些國傢的優秀運動員首創瞭弧線球技術，現已被廣泛運用。它能繞過障礙並有隱蔽性，但需要高超的技巧，如世界球王貝利常常能在短距離內傳出難度很高、弧度較大的球。中國優秀足球運動員容志行在發角球時，常采用弧線球，把球直接踢入對方球門而得分。傳球技術的發展，促使戰術配合更加靈活、巧妙。
射門 足球比賽的直接目的是射門得分，而能否把球射入對方球門是比賽勝負的關鍵。射門主要在攻守爭奪最激烈的罰球區附近進行。這個地區防守人數常常多達7～8人，防守隊員的緊逼盯人、兇狠的搶斷堵截，使進攻隊員幾乎無懈可擊。現代足球比賽要求每個隊員必須全面熟練地掌握和運用各種射門技術，尤其是腳背正面、腳背內側、腳背外側和腳內側為主的擺射、抽射、削射、彈射、推射、切射等技術。同時，還要在快速行進、激烈對抗，甚至身體失去平衡的情況下完成各種射門動作（如倒地臥射、凌空射、躍起頭頂、倒勾、跨步捅球、鏟射等）。射門技術的難度大，還表現在射急速運行中的球。另外，還要練好罰球區附近的定位球及角球的配合射門技術。成功的射門需要銳利的觀察、準確的判斷、良好的身體素質和全面準確的技術(圖1)。
圖1 射門
接球 是運動員有目的地用規則允許的身體部位，把運行中的球接停在所需要的位置，以便完成傳球、運球過人、射門等動作。接球是銜接下一個技術動作的過渡性技術。比賽中常用的接球方法有腳內側接球，腳底、腳背、腳外側、大腿、胸部和頭部接球等。現代足球比賽要求運動員在接球的同時就能擺脫對手，並立即銜接下一個技術動作。接球要力爭快速、簡練、合理、多變。
運球過人 是控制球、組織配合進攻與防守、尋找傳球時機、突破防線獲得直接射門得分的有效手段，在足球進攻技術中占有重要地位。運球時常用腳背正面、腳背外側、腳背內側、腳內側等部位來推撥球，使球始終處在自己的控制范圍內。過人突破時常采用撥、拉、扣、挑、捅、推等動作或結合上體和下肢的假動作，在對手身體失去平衡或猶豫不決時乘隙而過。現代足球比賽過人突破的特點是快速突然，在接球的同時就擺脫並越過對手，在運動中變速變向。在運用這項技術時，要善於掌握時機，針對不同對象，采用不同方法，處理好個人行動與集體配合的關系。
頂球 運動員常常運用額正面、額側面的頂球技術進行傳球、射門、搶斷空中球。爭頂球是門前進攻和防守的一項重要技術。它是高吊高打、攻克密集防守的有效手段之一。防守隊員為瞭保護本隊球門，也積極地爭頂門前高球，解除危機。特別是沖頂球，在防守中的成功率更高。
擲界外球 是足球比賽中除守門員外，唯一允許用手接觸球的特殊技術，它隻在球出邊線後重新開始比賽時使用，其特點是準確性高。特別是在前場邊線外能及時而有力地將球擲入罰球區附近，是一種很有威脅的進攻手段。因此，許多優秀隊都專門培養1～2名擲球手，以增強進攻的威力。
搶截 是防守的一項主要技術，其目的是將對手控制的球搶奪過來。常用的防守技術有站位堵擊、逼堵、斷搶、爭頂、鏟踢、大腳解危、破壞過人等。
由於個人突破能力的提高和進攻能力的增強，防守技術也發生瞭一些新變化，如出現瞭圍搶、夾擊。鏟球動作日趨增多（所謂鏟球，是隊員用單腳或雙腳沿地面滑動觸球的踢球動作。進攻和防守中均可用此技術動作踢球），在實力相當、爭奪激烈的一場比賽中，雙方鏟球次數可達100次以上(圖2)。
圖2 鏟球
圖3 守門員的拳擊球動作
守門員技術 守門員是全隊最後一道防線，其主要任務是防止球進入本隊球門。守門員必須冷靜沉著、勇敢果斷，他的競技狀態直接影響到本隊的士氣和成敗。為瞭守住球門，守門員要有敏銳的觀察和準確的判斷，要善於選位。守門員接撲球的技術動作很多，有原地的、跳起的、倒地的接撲球，也有雙手、單手的擊、托球，以及用腳踢擋球等。不論采用哪種方式接撲球，都要把球接牢，一旦脫手要立即再撲拿。當守門員截獲球後，要立即發起進攻。可采用單手肩上擲球、低手擲球和勾手擲球等方法組織快速反擊；也可用拋踢空中球和反彈球的方法把球傳給遠方的同伴。現代足球比賽門前爭奪日趨激烈，守門員的活動范圍也隨之增大，而且拳擊球技術也日益受到重視 (圖3)。守門員還要善於觀察全局，盡可能協助隊長適時地組織指揮全隊進攻和防守。