羽扇豆

　　豆科羽扇豆屬一種，一年生草本或多年生小灌木。含生物鹼多的品種，味苦、有毒，隻可作綠肥；低含或不含生物鹼的品種可作飼草。

　　根系發達，耐旱，最適宜砂性土壤，利用磷酸鹽中難溶性磷的能力也較強。多雨、易澇地區和其他植物難以生長的酸性土壤上仍能生長。可忍受0℃的氣溫，夏季酷熱抑制生長。羽扇豆種類很多，地中海地區的義大利、西班牙等國有一年生的野生型。俄羅斯、荷蘭、比利時、美國等栽培較多。主要栽培的種類有：①①黃花羽扇豆(L.luteus)，根系深入土層1.5米以上，莖有毛，堅實，高50～80厘米。掌狀復葉，總狀花序，花黃色，芳香。莢果矩圓形，扁平。種子灰、白或黑色。耐旱力強，沙性土壤生長良好，對石灰質土壤較敏感，易發生失綠癥。花期鮮草含粗蛋白質20％左右，種子含蛋白質尤為豐富。莖葉含生物堿，味苦。②窄葉羽扇豆(L.angustifolius)，莖高1～1.5米，分枝多。花紫色或白色。莢果有茸毛，每果含種子4～6粒。生物堿的含量以開花時最高。③白花羽扇豆(L.albus)，莖有毛。小葉5～7片，倒卵狀矩圓形，邊緣有纖毛。花白色或微帶藍色，花萼不裂。種子白色，圓形。生物堿含量在上述兩種之間。④多年生羽扇豆(L.polyhyleus)，可供觀賞。