酢漿草科陽桃屬的一種。又稱五斂子、陽桃。常綠灌木或小喬木，一年可多次收穫的熱帶果樹。原產東南亞，很早引入中國廣東、廣西、臺灣、福建等省(自治區)。印度、馬來西亞、泰國以及巴西、美國等也有栽培。樹高5～10米。奇數羽狀複葉，革質。花白色帶有紫斑。漿果卵形或橢圓形，有顯著的5棱（見圖），橫切面多成五角星狀，長7～12釐米，未成熟時青綠色，全熟時暗黃或琥珀色，表面光滑，果肉含草酸較多。中國栽培種有甜楊桃和酸楊桃兩種。酸楊桃果大，多加工成乾果或作菜用。甜楊桃供鮮食食，也可加工。多以酸楊桃為砧木進行嫁接繁殖。喜高溫多濕、深厚肥沃土壤。每年5～10月間開花4～5次，都能成果。酸楊桃較抗寒、耐旱，栽種可較粗放。
