一個地區或一個生產單位作物構成（包括種類、面積、比重）、熟制和田間配置的總稱。合理的作物佈局需要正確處理糧食作物、經濟作物和飼料作物等不同作物門類之間以及各門類內部不同作物種類之間的比例、多熟制條件下各季作物之間的茬口銜接，以及商品性生產與自給性生產的比例、增加生產和增加收益的關係等。
作物佈局受作物的生態適應性、氣候、土壤等自然條件以及科學技術水準、社會需要和市場價格等社會經濟條件的制約。合理的作物佈局應有利於因地制宜宜，充分發揮生產潛力；有利於建立合理的耕作制度，實現用地與養地相結合、高產穩產、增產增收；有利於合理利用和保護自然資源和社會資源，保持生態平衡，促進農業多種經營和林業、畜牧業、漁業等的全面發展，使生產獲得最佳的經濟效益、社會效益與生態效益。