木蘭科一屬。落葉或常綠喬木或灌木。花大色豔,有的種類有芳香,是世界名花之一。全屬植物約90種,分佈於中國、日本、馬來半島及北美、中美洲。中國產30餘種。

  木蘭屬在地球上出現很早,系孑遺植物。在白堊紀(約1億年前)與第三紀時代幾遍佈於北溫帶。中國戰國時代的《離騷》中已有詠木蘭的詩句,玉蘭的栽培大致始自唐代。清代以來,自北京至黃河流域以南直至西南各地已普遍栽植。美洲較早栽培的是美國原產的>月桂木蘭M.virginiana),1688年起在美國被列為試驗栽培種類,並自20世紀起大力進行瞭育種工作。歐洲國傢主要於18~19世紀自中國、日本和美國等引種較抗寒的種類,並取得成功。此後通過種間及品種間雜交育種,選育出不少花朵美麗而抗寒的玉蘭新品種。

  玉蘭葉互生,大而全緣。花兩性,單生枝頂,白色、粉紅、紫或黃色。雌雄蕊多數,螺旋狀著生於伸長的花托上。山玉蘭M.delavayi)、厚樸等不先葉開放;玉蘭M.denudata)等先葉開花;紫玉蘭(又稱辛夷木筆M.liliflora)則花葉同放。蓇葖果聚合成球果狀,各具1~2粒種子,種子有紅色假種皮,成熟時懸掛於絲狀種柄上。性喜溫暖濕潤氣候和肥沃、深厚、偏濕而排水良好的酸性至中性土壤,僅少數種類可在石灰質土壤中正常生長。多喜光,有的種類可耐半陰。耐寒性因種類不同而異,一般常綠種類耐寒性較差,落葉種類則較強。在中國,山玉蘭多在華南露地栽培,廣玉蘭M.grandiflora,圖1)主要栽培於長江流域以南,而落葉玉蘭類如玉蘭(圖2)則可在北京露地栽培。紫玉蘭耐寒性略強於玉蘭,二喬玉蘭M.soulangeana)的耐寒性又遠較二者為強。

圖1 廣玉蘭

圖2 落葉玉蘭

  園林栽培孤植或叢栽均可。對先葉而花的種類,尤其是花色潔白或近白色的玉蘭、武當木蘭望春蘭等,以常綠樹為背景配植效果更佳。某些花香的種類如玉蘭、紫玉蘭等可制取浸膏。玉蘭等的花瓣可供佐餐食用。玉蘭、紫玉蘭等的花蕾可入藥。玉蘭樹木材質優良,可供制傢具及細木工等用。