硬水

　　含有可溶性鈣鹽和鎂鹽的天然水。通常，地下水如井水、泉水含鹽量較大，地面水如河水、湖水含鹽量較小。在硬水中，鈣、鎂可以以碳酸鹽、碳酸氫鹽、硫酸鹽、氯化物和硝酸鹽等形式存在。當硬水中鈣和鎂主要以碳酸氫鹽形式存在時，稱為暫時硬水，這種硬水加熱煮沸時，碳酸氫鹽會分解成碳酸鹽沉澱而除去。如果硬水中鈣和鎂主要以硫酸鹽、硝酸鹽和氯化物等形式存在，則稱為永久硬水，它們不能用煮沸的方法除去。

　　硬水中的鈣鹽和鎂鹽能與肥皂中的硬脂酸鈉作用，生成不溶性的硬脂酸鈣（鎂），降低肥皂的去污能力，使用現代洗滌劑不會發生這種反應。如果鍋爐內使用硬水，當加熱時鈣鹽和鎂鹽會在鍋爐內壁結成水垢，降低鍋爐的熱導率，增加能耗，甚至縮短鍋爐的使用壽命，有時還會堵塞管道。因此，鍋爐用水必須經過軟化處理（見軟水）。

　　硬水中含鹽量通常以硬度來表示。硬度單位常用“度”表示，1度相當於每升水中含氧化鈣和氧化鎂的總量為10毫克。