瑤族文學以民間口頭文學為主，有神話、創世史詩、傳說、故事、歌謠、說詞等。瑤族古代文學中最著名的是關於密洛陀創世、伏羲兄妹再生人類、盤瓠立功為王的神話和史詩。有《密洛陀》、《伏羲兄妹》、《盤瓠》等。《盤瓠》講述國傢遭難，國王詔示以許嫁公主為約求賢平患。龍犬應召，銜敵酋首級回來報功。龍犬與公主結婚繁衍後代，後龍犬打獵落崖身亡。盤瓠神話是瑤族文化生活的基本依據，具有民族認同、維繫和教化族人、規範和調節社會關係等等功能。瑤族還流傳盤古神話，奉盤古為始祖和開天辟地的大神。瑤族古代歌謠以反映民族遷徙、民間習俗和愛情生活的內容最突出。《盤王歌》是瑤族古典歌謠集成。隨著民族的遷徙產生瞭信歌，它起著聯絡因遷徙而分散的親人朋友的作用。瑤族歌謠、說詞比較有特色的還有風俗歌中的婚俗歌、攔門歌、喪葬歌，以及說詞的石牌話、說親詞、彩話等。傳說、故事中有歌頌起義英雄的《大藤峽的傳說》、《侯大茍的傳說》，關於地方風物的《千傢峒的傳說》、《聖堂山的傳說》，關於民間習俗的《達努節的傳說》、《長鼓的傳說》，以及愛情故事《五彩帶》和機智人物《卜合的故事》等。歷史歌和敘事長詩有《桃源峒歌》、《千傢峒歌》、《桑妹與西郎》等。《桑妹與西郎》敘述瞭一個動人的愛情故事，大意是桑妹與西郎相愛，但因不是門當戶對，西郎被桑妹父母拒絕，為此桑妹害瞭一場大病。桑妹父母假意許婚，設計將西郎關進牢房。桑妹想法救出西郎，兩人在主管婚姻的天神達發姆的幫助下在天庭結婚。瑤族文人文學有古代梁嵩和近代趙坤元的詩作。中華人民共和國建立後，作傢藍懷昌、藍漢東、莫義明等人的創作引起世人的關註。藍懷昌的長篇小說《波努河》比較深刻地表現瞭瑤族人民在社會生活急遽變化中的命運與追求，顯示瞭作者深厚的生活功底和跨傳統、跨文化的新思路。