供農業畜牧業生產和加工用的建築物和構築物。農業生產建築早期多附建於農民的住房,功能簡單。隨著社會的發展和技術的進步,農業生產建築類型不斷增多,逐漸走向專門化,建築設備和溫度濕度控制等技術也日趨複雜。許多國傢為農業生產建築的選址、建築標準、設備、環境控制設施等編制瞭各種規程和規範。美國農業工程師協會制訂有美國農業建築區劃。英、美、蘇等國出版的農業建築規範和手冊,對各類農業生產建築的規劃、選址、建築標準、結構選型和環境衛生等方面都有具體規定。50年代蘇聯的高等等學校開設瞭農業建築專業。中國1979年成立瞭中國農業工程研究設計院,並開始編制農業生產建築的各種標準和規程。

  農業生產建築選址應盡量接近生產基地,靠近水源、電源和交通運輸線,不占或少占耕地,並防止對環境的污染。農業生產建築按使用性質可歸為以下幾類。

  保護地栽培棚室 為創造農作物速生、高產的環境條件而建造的建築物,一般多為封閉式,其結構用材廣泛,有木、竹、鋼筋、鋼管、型鋼等。用玻璃、玻璃鋼、波形防水板做圍護材料的,通常稱作溫室;用塑料薄膜做圍護材料的,稱作塑料大棚。現代化的溫室,不僅能防止霜、凍、冰雹等自然災害,而且可以利用工程技術手段控制溫度、濕度、光照和空氣中二氧化碳含量,以促進農業生產。

  畜禽飼養場 包括豬、牛、羊、雞、鴨、兔、鹿等畜禽場舍建築。建築形式分為開敞式、半開敞式和封閉式三種。中國過去以磚、木建築為主,近年則多用磚混結構或保溫、隔熱性能良好的輕鋼結構。

  農畜產品加工廠 包括畜禽肉、毛皮、谷物、糧油、水產品、乳品、果品、蔬菜、種子和飼料等加工工廠。各類加工廠的建築形式因工藝條件而異,一般為混合結構,大型現代化加工廠則多為框架結構。

  農業庫房 可分為三種:①谷物、種子、果品、蔬菜貯藏庫房。谷物、種子庫房要求庫內低溫、幹燥,並能防鼠、防雀、防蟲;果品、蔬菜庫房要求庫內環境保持低溫和一定濕度。②車庫、農機庫、農業物料雜品庫等。③危險品庫,貯存易燃、易爆或有毒物品的庫房。

  農機具修理廠 按規模可分為大修、中修、小修三類。廠內設修理、鍛工、焊接、鉗工、木工、機械加工等車間。廠房多為單層。

  農村能源建築 包括小型水電站、沼氣池、太陽能建築等。中國小型水電站(單機6000千瓦以下以及總裝機12000千瓦以下)的設備和建築已定型化。農戶用小沼氣池大都用磚和素混凝土建成,大型沼氣池則多采用鋼筋混凝土結構。

  水產品養殖場 包括魚、蝦、貝類、珍珠等養殖場。房屋多采用混合結構,養殖池用磚、混凝土或土池塘。各類養殖場對水質有一定要求,一般都有水處理車間,內設過濾、沉淀、凈化、增溫、增氧等水質處理設備。