禾本科(Gramineae)鴨茅屬。又名雞腳草、果園草。一種疏叢型牧草。多年生草本,壽命5~6年。為牛、馬上等飼料。原產歐洲,分佈於世界各地溫暖地區。中國西南、西北地方有分佈,其他各地因引種而有逸生。根系特別發達。莖稈直立,高約40~120釐米。基葉繁多,葉片扁長而柔軟,邊緣粗糙有刺。圓錐花序,小穗著生在穗軸的一側,形似雞腳,內、外稃均具纖毛。種子長卵形,黃褐色。喜溫暖濕潤氣候,抗寒力中等,不耐高溫和乾旱。耐蔭性強,多生長於山坡、路旁和林下。喜肥沃粘壤土;;耐微酸,不耐堿。春、秋兩季均可播種,每畝播種量0.5~1千克。適宜與三葉草、黑麥草等混播。幹物質平均含粗蛋白質13.20%,粗脂肪4.33%,無氮浸出物44.17%,粗纖維29.33%,粗灰分8.97%。再生力強,耐刈割,年可刈用2~3次。可青飼、青貯或調制幹草。但幹草一般不宜喂羔羊,因易刺傷腸壁。

鴨茅