小型齒鯨類的統稱。屬哺乳綱鯨目齒鯨亞目，包括海豚各科和淡水豚總科共約60餘種。主要種類有真海豚(Delphinus delphis)、寬吻海豚(Tursiops truncatus)、點斑原海豚(Stenella frontalis)、藍白原海豚(S.coeruleoalba)、太平洋短吻海豚(
特征 體呈紡錘形。外呼吸孔1個，位於頭頂部，凹緣向前。上下頜具有多數齒。大多數有背鰭。真海豚是典型的海豚，體長2米左右，喙細長；額隆不明顯。背鰭中等大，呈鐮狀後屈而端尖；鰭肢尖削。體背黑色或深褐色，腹部白色，體側由鰭肢至肛門的上方有前後2個弧形淺色區，自眼向身後沿體側至肛門處有2條濃色帶，眼有黑色圈。江豚體長1.5～2米；頭圓，額隆前凸，無喙，吻短寬；無背鰭；體鉛灰色或藍灰色。
生物學特性 絕大多數海豚生活在海洋裡；有些小型海豚常棲息在河口咸淡水交匯處；淡水豚完全生活在江河中，中國長江的江豚可上溯至宜昌一帶。多數海豚喜集群活動，可結成數十頭或數百頭的大群，活動敏捷，遊泳迅速，有強烈眷戀性，常不舍棄受傷同伴而離去。食性廣，外海性海豚多以群棲性魚類為食，往往因追逐魚群而接近沿岸或進入內灣。如東太平洋長吻原海豚(Stenella longirostris)主要追隨金槍魚移動； 近岸海豚多以青鱗魚、銀魚、叫姑魚、敋、蝦類和烏賊等為食。捕撈作業中常根據海豚的行蹤判斷某些魚類群體的位置。海豚一般3～4齡性成熟，也有8～9齡成熟的。交配盛期大多在春、秋季，有的持續時間較長。孕期約10～12個月。每產1胎，偶有雙胎。生殖間隔一般為2年。
資源及其利用 各大洋都有分佈。真海豚、寬吻海豚、太平洋短吻海豚和幾種原海豚資源量較大。白海豚屬(Sousa)、熱帶真海豚(Delphinus tropicalis)主要分佈在暖海域。幾種淡水豚隻分佈在江河中，資源量甚少。海豚可以機輪圍網圍或圍刺網、定置漁具等捕獲。肉可食用，皮下脂肪也可加工成工業用油。內臟和性腺、腦下垂體等可制造維生素和各種激素。皮可制革。骨骼可制成骨膠或骨粉肥料。有些種類智力發達，經過馴養可進行遊戲活動，供人觀賞，也可用於科學研究。為防止資源減少，已列為保護對象。