耍弄類雜技項目。又稱衡碟子、耍盤子、耍花盤。演員用一根或多根長約一米、粗如手指的竹竿頂在瓷盤底部，不停地搖動竹竿，調整盤子重心平衡，使盤子在竿頂旋轉不墜，同時作彎腰、倒立、推車、騙馬等形體技巧表演。見耍花盤。