薔薇科(Rosaceae)木瓜屬落葉灌木或小喬木。古稱榠樝。常栽於庭園,樹供觀賞。果實供藥用,藥材稱“光皮木瓜”;也可蒸煮成蜜餞食用。株高5~10米。樹皮常作片狀剝落,痕跡鮮明。枝無刺,小枝紫紅色或紫褐色。葉橢圓狀卵形或橢圓狀矩圓形,有鋸齒,嫩葉背面被絨毛。春末夏初開花,花單生於葉腋,淡紅色。梨果秋季成熟,長橢圓形,淡黃色,味酸澀,有香氣。種子多數。中國山東、陝西和長江流域以南各地均有栽培。喜溫暖濕潤氣候,忌嚴寒。用種子繁殖,春播在3~4月,秋播在10~111月。育苗移栽,行株距3×2米,培育8~10年後結果。10~11月果實成熟時采收,加工曬幹後供藥用。

  同屬植物貼梗木瓜(C.lagenaria)又名貼梗海棠。果實供藥用,藥材稱“皺皮木瓜”。株高約2米。枝有刺,小枝無毛,紫褐色或棕褐色。葉卵形至長橢圓形,有銳鋸齒,無毛。春季先葉開花,數朵簇生,橘紅色、淡紅色或白色。梨果卵球形,黃綠色,有香氣。種子多數,長三角形。中國陜西和長江流域以南各地常見栽培,也有野生的。以分株和種子繁殖為主。分株於3~4月或10~11月、播種於3月或11月進行,育苗移栽,行株距2×1.5米,培育5~7年後結果。9~10月果實轉黃成熟時采收。趁鮮縱剖兩爿,蒸煮後曬幹作中藥,功能為和胃化濕、舒筋活絡。主治吐瀉腹痛、腓腸肌痙攣、濕痹、腳氣、腰膝無力等癥。成分有皂苷、蘋果酸、酒石酸、維生素 C、黃酮類、單寧等。