禾本科（Gramineae）稗屬一年生草本。又名稗草、稗子。為害水稻的雜草。廣佈全球溫暖地區，中國各地都有。本屬約15種，中國有3種。常見的還有光頭稗(E.colonum)、長芒稗(E.crusgalli var.caudata)等。株高50～130釐米。鬚根龐大；莖叢生，光滑無毛。葉片主脈明顯，葉鞘光滑柔軟，無葉舌及葉耳，是與水稻的主要區別。圓錐花序；小穗密集於穗軸一側；穎果果橢圓形、骨質、有光澤。
晚春型雜草，適應性強。喜溫暖濕潤環境，既能生長在淺水中而又較耐旱，並耐酸堿。種子休眠期3～6個月，一般當年不發芽，次年發芽率最高，在土中能存活6年以上，在10～40℃均可萌發，最適發芽溫度為20～25℃，深層土因缺氧，種子處於不良環境休眠狀態，但在土壤濕潤條件下，種子在深達4～5厘米的土中仍可萌發。稗的生育期比水稻短，約76～130天；繁殖力強，一株結子可達1萬粒左右。由於根系龐大，吸收肥水能力強，植株高於水稻而使水稻減產。
稗
化學防除效果較好，在種子萌發前可用除草醚、殺草丹、丁草胺施於表土，種子萌發後可用禾大壯，稗苗二葉期可用敵稗噴霧。