中國古代最早刊刻於碑石上的官定儒傢經書。又名《漢石經》、《一字石經》。始刻於東漢熹平四年(175)，光和六年 (183)竣事。原立於洛陽太學講堂前的東西兩側。遺址在今河南省偃師縣佃莊鄉。
漢代提倡儒學，設立五經博士。由於今古文學派之爭及各學派以傢法傳授，兼以歷代口授傳抄造成文字訛誤，致使諸經博士試甲乙科時爭辯激烈。甚至有人通過賄賂改正經籍文字使之合其私文。為此，漢靈帝詔令諸儒選定正本，由著名學者蔡邕、李巡等人主持訂正文字字。並刊刻於巨型碑石之上，立於太學，作為定本，供儒生抄錄校對。原碑石數說法不一，有40石、46石、48石之說。王國維《魏石經考》中認為:楊龍驤《洛陽記》中記載的46石最準確。
熹平石經共包括《魯詩》、《尚書》、《周易》、《儀禮》、《春秋》、《公羊傳》、《論語》等7種經文。東漢曾設五經學官14傢，《詩經》有魯、齊、韓3傢；《尚書》有歐陽，大、小夏侯3傢；《周易》有施、孟、梁丘、京房4傢；《儀禮》有大、小戴2傢；《公羊傳》有嚴、顏2傢等。限於時勢，石經僅以一傢為定本，另在每經碑末列舉各傢章句異處作為校記。
經文以隸書自右向左直行抄寫，各石行數及每行字數各不相同。每經自成數碑，先表後裡。每經分出篇章，每篇小題在上，大題在下，單占一行以示分別。書體秀美端莊，為漢隸佳品。據王國維考證，每碑一面約35行，每行約75字左右。馬衡則認為每行約70～73字。
根據考古發現可知原碑均有碑座。各經石插於碑座之中，依次相連。碑石上原有瓦屋覆蓋保護，四面設欄障，僅在南面開門。
東漢末年，董卓燒毀洛陽宮室，使石經嚴重殘毀。以後歷經戰亂，雖然在曹魏及北魏時期曾有所保護，但仍日趨殘損。唐代初年，魏征曾加以收集，但已不足十分之一。後遂毀失不存。自宋代以來，石經殘石陸續出土。北宋洪適《隸釋》一書中已開始收錄石經殘片。歷代金石學者也有收集傳拓。近代馬衡等人曾收集熹平石經加以研究，試圖恢復各碑石的原貌，並復原各碑排列次序與樹立位置。對經籍校勘、石經刊刻人員、石經興廢等問題也加以考證。馬衡著《漢石經集存》一書共收集殘石520件，計存8000餘字，最大者存百餘字，最小者僅一二字。近年來，又在洛陽太學遺址內陸續發現和收集到一批石經殘石及碑趺。為熹平石經研究增添瞭新的內容。
現存熹平石經殘石，主要收藏於中國歷史博物館、陜西省博物館、河南省博物館、洛陽石刻藝術館等地。