中國北宋畫傢。吳興（今浙江湖州）人。宋太宗時至汴梁（今河南開封），於街頭賣畫，被畫院待詔高益發現並加以舉薦，參加繪製大相國寺壁畫，遂進入翰林圖畫院，甚得太宗賞識。一說燕文貴在宋真宗大中祥符（1008～1016）年間參加繪製玉清昭應宮壁畫，其藝術才能受到主役者賞識，奏請補為翰林圖畫院祇侯。善畫山水、界畫及人物。初師郝惠，但能自出機杼，落筆命意不因襲古人，所畫景物清潤秀麗，又善於把山水與界畫相結合，將巍峨壯麗的樓觀閣榭穿插於溪山之間，點綴以人物活動，刻畫精微。。還善描繪風俗題材，曾畫《七夕夜市圖》，表現北宋都城汴梁城內安業界到潘樓一帶商肆。《舶船渡海圖》，在大不盈尺的幅面上畫出海船檣帆槔櫓的復雜結構和指呼奮踴的船夫活動及風波浩蕩、島嶼相望的海景。城市商業和遠海航運在宋代相當發達，繪畫創作中反映瞭這一時代的生活特色。作品流傳至今的有《江山樓觀圖》（見圖）、《秋山梵琳圖》、《谿山樓觀圖》、《溪風圖卷》、《煙嵐水殿圖》等。其中《江山樓觀圖》，溪山重疊，景物繁密，山間水濱佈置臺榭樓觀，筆法細致嚴謹，是典型的“燕傢景致”。宋仁宗時畫院祇侯屈鼎畫山水追隨燕文貴，現存作品《夏山圖》（舊題燕文貴）也體現出這一派山水畫的風貌。
《江山樓觀圖》（臺北“故宮博物院”藏）