霜凍

　　日平均氣溫在0°C以上，而夜間草溫降到0°C以下，致使農林作物遭受凍害現象的統稱。霜凍時可以有霜，也可以不見霜。霜凍著眼於作物凍害現象，霜則著眼於物理現象。因此，熱帶和副熱帶地區的一些喜溫作物（如柑桔、橡膠），在夜間草溫降到5°C以下時就發生凍害現象，也稱為霜凍。防止霜凍危害的方法很多，如熏煙、灌水等（見人工防霜凍）。