磷酸(HO)3PO分子中部分或全部羥基氫原子為烷基置換(酯化)的產物。

  磷酸酯為四配位磷化合物,按酯化程度可分為磷酸單烷基酯 ROP(O)(OH)2、磷酸二烷基酯(RO)2P(O)OH和磷酸三烷基酯(RO)3PO。磷酸酯是一類有生理理活性的、廣泛存在於自然界的化合物,核酸和輔酶中均有磷酸酯結構。植物生長和動物飼料中需要磷酸鹽。

  由五氧化二磷或氧氯化磷的醇解反應可制得磷酸單烷基酯和二烷基酯的混合物;純度較高的磷酸二烷基酯可由醇的氧化磷酰化反應合成;焦磷酸經高碳醇的醇解,往往可得磷酸單烷基酯。磷酸三烷基酯則由氧氯化磷與醇在有機堿存在下反應而得。磷酸酯的堿性水解可視為氫氧離子向磷原子的親核進攻,故形成磷酸酯鈉鹽後,堿性水解即被抑制。